Электрическая машина для удаления косточек (Вишня,Абрикос и Слива…)

Косточкоотделитель, полностью изготовленный из нержавеющей стали AISI 304, предназначен для малых и средних производств. Машина обеспечивает полное отделение мякоти от косточек, одновременно измельчая фрукты. На выходе получается продукт, подходящий для: ферментации, приготовления варенья, соков (при многократной переработке).
Возможность установки сит с отверстиями от 0,6 до 12 мм позволяет работать с различными видами сырья, в том числе:
вишня, слива, абрикос, персик, яблоки, гранат, инжир, томаты, арония, а также оливки (для получения мякоти).
⚙️ Конструкция и особенности
Загрузочный бункер оснащён шнековым дозатором. Внутренний вал оборудован регулируемыми резиновыми лопастями
Выгрузка отходов (косточки, семена, кожура) — с передней части
Выход готового продукта — снизу, с соединением DIN 80 (для подключения насосов)
Обслуживание
Машина легко разбирается:
имеется верхняя крышка
сито извлекается через защиту выгрузки
⚠️ Рекомендации по работе
Максимальный диаметр фруктов: до 12 см
Для более крупных плодов рекомендуется модель Delta 2
Фрукты должны быть спелыми и мягкими
При необходимости — выдержать в горячей воде около 30 минут перед переработкой
Технические параметры
Питание: трёхфазное (380 В)
Мощность:
стандартная версия — 3 кВт
усиленная версия — 4 кВт
Опция: вариатор скорости (регулировка оборотов)