Как и виноделы-любители, так и пчеловоды постоянно находятся в поиске новых путей переработки, хранения и реализации своей продукции. Одним из методов переработки мёда, является изготовление медового вина.

Изучая тему производства медового вина, многие пчеловоды пришли к выводу, что брожение вина на дрожжах придает лучшие вкусовые и качественные свойства в отличие от старого метода медоварного вина.

Постоянное наличие большого ассортимента культурных дрожжей, удобная упаковка, приемлемые цены, профессиональные менеджеры готовые всегда помочь с консультациями по использованию нашей продукции, всё это в конечном итоге послужило толчком к нашему сотрудничеству.

На данный момент мы поддерживаем связь со «Спилкой пасечников Украины», со многими пчеловодческими объединениями районного и областного уровня, с частными предпринимателями и пчеловодами любителями. Сотрудничаем с редакциями пчеловодческих изданий, через которые отвечаем на вопросы пчеловодов.

В процессе нашего сотрудничества, были найдены пути применения большого ассортимента культурных дрожжей, оборудования для фильтрации (фильтрационные аппараты от 150-и литров в час и выше), а также ёмкостей для хранения мёда (нержавеющие фляги от 10 литров), нержавеющих ёмкостей для брожения и емкостей для хранения с плавающей крышкой в большом ассортименте.

По просьбам пчеловодов любителей, мы завозим продукцию расфасованную заводом изготовителем в упаковках с дозировкой для маленького объёма переработки, что очень важно, учитывая сбор мёда в несколько этапов в течение сезона .

Компания «Каста Виноделов» благодарит всех пчеловодов, пользующихся нашей продукцией, мы надеемся, что дальнейшее наше сотрудничество будет таким же успешным и взаимовыгодным.

В разделе База Знаний. В нем размещены подробные инструкции по группам материалов:

• 90925-9_prospekt_enogrup_primenenie_taninov_v_vinodelii.pdf
• 90925-7_katalog_enogrup_materiali_enartis_dlya_spirtovogo_brojeniya.pdf
• 90925-6_katalog_enogrup_materiali_enartis_dlya_priemki_i_pererabotki_vinograda.pdf
• 90925-4_katalog_enogrup_materiali_enartis_dlya_osvetleniya_i_stabilizacii.pdf

Если вопросы остались – добро пожаловать на форум. Наши технологи подробно ответят на них подробно.

Конечно. В разделе База Знаний.

Вот здесь: 90925-1_katalog_enogrup_materiali_enartis_polnii_.pdf

В разделе База Знаний есть много полезной информации по технологии производства вина, оборудованию и материалам.

Попробуйте заглянуть сюда: http://www.casta-vinodelov.com/knowledgebase/